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Descrizione

LEBEAUD. Art de soigner les malades ou manuel des mères de famille, des garde-malades, des dames de charité, des curés de campagne, etc. Parigi, Alexis Eymery, 1825; in-12, IV-376 pp. brossura. I consigli riguardano principalmente il comfort del paziente, ma anche la sua dieta, le tisane, i brodi, ecc. DELILLE (Jacques) - La gastronomie ou l'homme des champs à table. Pour servir de suite à l'Homme des Champs. Paris, Chez Giguet et Michaud, 1803; in-12, frontespizio, 176 pp. rilegato in mezza pelle, colorazione terra di Siena naturale, dorso liscio decorato, bordi screziati. L'abbé Jacques Delille, nato ad Aigueperse nel 1738 e morto nel 1813, studiò a Parigi. Si distinse per la traduzione delle "Georgiche" di Virgilio e fu eletto all'Académie Française e al Collège de France. Durante la Rivoluzione francese andò in "esilio" a Saint-Dié, poi partì per la Svizzera, la Germania e l'Inghilterra. Tornò in Francia nel 1802. RAYMOND (Emmeline) - Le nouveau livre de cuisine, recettes pratiques, recueillies et classées. Istruzioni per pranzi e cene, posate, servizio a tavola, pulizia dell'argenteria e della cristalleria, ecc. Paris, Librairie Firmin-Didot et Cie, 1886; in-12, X-503 pp, tavole in tela blu navy dell'editore. Ottimo stato.

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LEBEAUD. Art de soigner les malades ou manuel des mères de f

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