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Descrizione

[GASTRONOMIE]. [MENON].

"La cuisinière bourgeoise, suivi de l'office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons. Contenant la manière de dissequer, connoître & servir toutes sortes de viandes" Bruxelles, Chez François Foppens, 1760. 17 x 10 cm, mezzo vitello con angoli, dorso liscio. Nuova edizione con numerosi nuovi ragù e varie ricette di liquori. Alcuni segni di foxing, angoli smussati, legatura rovinata.

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[GASTRONOMIE]. [MENON].

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domenica 30 giu - 16:00 (CEST)
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Maison Lhomme
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