Descrizione
Five Dutch Milk Guards (Melkwacht) Paesi Bassi, circa anni '50 - '60 ca. 17 cm di altezza. Diametro 15,5 cm. Nota: il paralatte funzionava come un percolatore. Si reggeva su tre gambe corte nel bricco del latte. Non appena il latte sul fondo iniziava a bollire, il latte saliva attraverso l'imbuto e tornava nel bricco attraverso la parte superiore aperta. In questo modo, il latte non bolliva. Senza un guardiano del latte, la casalinga doveva tenere d'occhio il latte per evitare che bollisse improvvisamente e si bruciasse sul fornello.
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Five Dutch Milk Guards (Melkwacht)
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