Descrizione
[Gastronomia]. Nardi, Luigi. Porcus troianus o sia La porchetta. Cicalata nelle nozze di messer Carlo Ridolfi con madonna Rosa Spina. [Bologna], tipi Nobili, 1821. In 8° (208 x 128 mm); xvi, 134 pagine. (Leggermente brunito.) Legatura coeva in cartonato rosso. Esemplare marginoso di questa seconda edizione a cura di Nardi,bibliotecario della Biblioteca Gambalunghiana di Rimini. Trattato gastronomico sulla porchetta e le sue preparazioni.
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[Gastronomia]. Nardi, Luigi. Porcus troianus o sia La porchetta. Cicalata nelle nozze di messer Carlo Ridolfi con madonna Rosa Spina. [Bologna], tipi Nobili, 1821. In 8° (208 x 128 mm); xvi, 134 pagine. (Leggermente brunito.) Legatura coeva in cartonato rosso. Esemplare marginoso di questa seconda edizione a cura di Nardi,bibliotecario della Biblioteca Gambalunghiana di Rimini. Trattato gastronomico sulla porchetta e le sue preparazioni.
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