Descrizione
APICIUS. I dieci libri di cucina di Apicio. Tradotto per la prima volta dal latino e commentato da Bernard Guégan. Paris, Bonnel, 1933, in-8 rilegato in mezza pelle rossa, dorso rigato, copertina e dorso conservati. Prima edizione della traduzione francese. Edizione limitata a 679 esemplari, uno dei 25 su pergamena Hollande (n°26), seconda carta.
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APICIUS. I dieci libri di cucina di Apicio. Tradotto per la prima volta dal latino e commentato da Bernard Guégan. Paris, Bonnel, 1933, in-8 rilegato in mezza pelle rossa, dorso rigato, copertina e dorso conservati. Prima edizione della traduzione francese. Edizione limitata a 679 esemplari, uno dei 25 su pergamena Hollande (n°26), seconda carta.
