Looft,M.
Libro di cucina della Bassa Sassonia, o Settecentodieci regole di istruzione, secondo le quali si possono preparare tutti gli alimenti, sia preziosi che ordinari, e anche alcuni frutti di giardino essiccati e conservati, insieme a 52 regole dei dolci più necessari. 16a ed. Lubecca, Iversen 1794. con gest. Con front. gest. 548 (di 550) p., stampato, con tracce d'uso. Weiss 2378 - Marcus Looft era un cuoco comunale a Itzehoe. Il fronte mostra una scena di cucina. - Registro non compilato: p. 547/48 mancante, 549/550 con mancanza. (perdita di testo). Foxing, 185/86 con parte mancante. (perdita di testo). - (240)
