Descrizione
FILLASSIER (Jean-Jacques). Coltivazione del grande asparago, conosciuto come asparago d'Olanda, il più antico, il più fertile e il più durevole conosciuto. Parigi, Méquignon l'aîné, 1815. In-12, mezzo marocco verde a grana lunga, dorso liscio decorato, bordi marmorizzati (Legatura del periodo). Titolo, (1) f. di avvisi, 151 pp. Nuova edizione, rivista e ampliata, di questo manuale di coltivazione, contenente in fine alcune ricette. Pubblicato per la prima volta nel 1783, ha contribuito al successo degli asparagi sulle tavole del XVIII secolo. Filassier (1745-1799), agronomo, coltivava lui stesso gli asparagi nel vivaio di Clamart che dirigeva. Discreto foxing. Dorso leggermente sbiadito. Oberlé, Fastes, 696 (1788).
342
FILLASSIER (Jean-Jacques). Coltivazione del grande asparago, conosciuto come asparago d'Olanda, il più antico, il più fertile e il più durevole conosciuto. Parigi, Méquignon l'aîné, 1815. In-12, mezzo marocco verde a grana lunga, dorso liscio decorato, bordi marmorizzati (Legatura del periodo). Titolo, (1) f. di avvisi, 151 pp. Nuova edizione, rivista e ampliata, di questo manuale di coltivazione, contenente in fine alcune ricette. Pubblicato per la prima volta nel 1783, ha contribuito al successo degli asparagi sulle tavole del XVIII secolo. Filassier (1745-1799), agronomo, coltivava lui stesso gli asparagi nel vivaio di Clamart che dirigeva. Discreto foxing. Dorso leggermente sbiadito. Oberlé, Fastes, 696 (1788).
