Descrizione
BRILLAT-SAVARIN]. Fisiologia del gusto o Meditazioni sulla gastronomia trascendentale. Parigi, Charpentier, 1839. In-12, mezzo vitello, dorso liscio decorato in oro e freddo, bordi marmorizzati (Binding del periodo). Falso titolo, titolo, 484 pp. Edizione arricchita da una nota sull'autore, dal barone de Richerand. È seguito dal Traité sur les excitans moderne, di Balzac, nella sua edizione originale. Ex-libris dorato al piede del dorso M. Ach. Jacquemin. Giunti incrinati, copertine rifilate. Vicaire, 117.
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BRILLAT-SAVARIN]. Fisiologia del gusto o Meditazioni sulla gastronomia trascendentale. Parigi, Charpentier, 1839. In-12, mezzo vitello, dorso liscio decorato in oro e freddo, bordi marmorizzati (Binding del periodo). Falso titolo, titolo, 484 pp. Edizione arricchita da una nota sull'autore, dal barone de Richerand. È seguito dal Traité sur les excitans moderne, di Balzac, nella sua edizione originale. Ex-libris dorato al piede del dorso M. Ach. Jacquemin. Giunti incrinati, copertine rifilate. Vicaire, 117.