Descrizione
BRILLAT-SAVARIN. Fisiologia del gusto o Meditazioni sulla gastronomia trascendentale. Parigi, Garnier frères, 1876. In-12, mezzo chagrin verde, dorso decorato, bordi macchiati (Legatura del periodo). Falso titolo, titolo, viii pp., 492 pp. Edizione "accuratamente rivista", seguita da La Gastronomie di Berchoux, e L'Art de dîner en ville, di Colnet. Un po' di foxing. Legatura rovinata, dorso sbiadito.
292
BRILLAT-SAVARIN. Fisiologia del gusto o Meditazioni sulla gastronomia trascendentale. Parigi, Garnier frères, 1876. In-12, mezzo chagrin verde, dorso decorato, bordi macchiati (Legatura del periodo). Falso titolo, titolo, viii pp., 492 pp. Edizione "accuratamente rivista", seguita da La Gastronomie di Berchoux, e L'Art de dîner en ville, di Colnet. Un po' di foxing. Legatura rovinata, dorso sbiadito.
