Descrizione
ART (L') DE FAIRE MAIGRE. Parigi, Paul Ollendorf, 1887. Piccolo in-4, tavole di carta lucertola bradel avorio, filetto rosso, frontespizio rosso, testa rossa (Legatura dell'epoca). vi e 107 pp. Prima edizione di questa raccolta di un centinaio di ricette magre, dalle zuppe agli entremets, passando per le alzate, gli arrosti e le verdure. Un po' di foxing. Tavole sporche. Vicaire, 47.
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ART (L') DE FAIRE MAIGRE. Parigi, Paul Ollendorf, 1887. Piccolo in-4, tavole di carta lucertola bradel avorio, filetto rosso, frontespizio rosso, testa rossa (Legatura dell'epoca). vi e 107 pp. Prima edizione di questa raccolta di un centinaio di ricette magre, dalle zuppe agli entremets, passando per le alzate, gli arrosti e le verdure. Un po' di foxing. Tavole sporche. Vicaire, 47.
