Descrizione
ETRENNES DE MINERVE, AGLI ARTISTI. Enciclopedia economica o Alexis moderno. Parigi, Desnos, 1772 (da I a IV) e 1777 (da V a VIII). 8 parti in 2 voll. in-24, vitello marmorizzato, triplo filetto, dorso liscio decorato, titolo rosso e tomaison verde, bordi rossi (Legatura del periodo). VII parti di 144 pp. ciascuna, 87 pp. (ultima parte), 51 pp. (tabella generale), (2) e seguenti. Collezione completa di questa affascinante serie che appariva ogni 3 mesi, divulgando i processi industriali dell'epoca. Tratta di medicina, chimica, metallurgia, botanica, e dà numerosi consigli domestici e gastronomici attraverso ricette dettagliate (che si possono trovare facilmente grazie alla tabella generale): albicocche in grappa, birra, brandy, ecc... L'ultima parte è un lungo trattato sui diversi modi di fare il pane. Legature usurate, consumate, strappi alle copertine.
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ETRENNES DE MINERVE, AGLI ARTISTI. Enciclopedia economica o Alexis moderno. Parigi, Desnos, 1772 (da I a IV) e 1777 (da V a VIII). 8 parti in 2 voll. in-24, vitello marmorizzato, triplo filetto, dorso liscio decorato, titolo rosso e tomaison verde, bordi rossi (Legatura del periodo). VII parti di 144 pp. ciascuna, 87 pp. (ultima parte), 51 pp. (tabella generale), (2) e seguenti. Collezione completa di questa affascinante serie che appariva ogni 3 mesi, divulgando i processi industriali dell'epoca. Tratta di medicina, chimica, metallurgia, botanica, e dà numerosi consigli domestici e gastronomici attraverso ricette dettagliate (che si possono trovare facilmente grazie alla tabella generale): albicocche in grappa, birra, brandy, ecc... L'ultima parte è un lungo trattato sui diversi modi di fare il pane. Legature usurate, consumate, strappi alle copertine.
