![Null COMMISSIONE PER L'AGRICOLTURA E LE ARTI]. Istruzione sulla conservazione e …](https://cdn.drouot.com/d/image/lot?size=fullHD&path=80/126404/8a69459d93b9800ec57f518587f1f640)
Descrizione
COMMISSIONE PER L'AGRICOLTURA E LE ARTI]. Istruzione sulla conservazione e gli usi delle patate. Saint-Lô, Imprimerie de P.-F. Gomont, s.d. (intorno al 1790?). In-8, bradel in carta marmorizzata, frontespizio rosso, non rifilato (rilegatura moderna). 34 pp. Nuova istruzione, firmata Berthollet, L'Héritier, Tissot, che dà una decina di modi di conservare le patate: all'aria, nella terra, dopo la bollitura... Seguono consigli sulla cucina, ricette per il pane di patate e l'uso per gli animali. Tracce di punte nel margine.
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COMMISSIONE PER L'AGRICOLTURA E LE ARTI]. Istruzione sulla conservazione e gli usi delle patate. Saint-Lô, Imprimerie de P.-F. Gomont, s.d. (intorno al 1790?). In-8, bradel in carta marmorizzata, frontespizio rosso, non rifilato (rilegatura moderna). 34 pp. Nuova istruzione, firmata Berthollet, L'Héritier, Tissot, che dà una decina di modi di conservare le patate: all'aria, nella terra, dopo la bollitura... Seguono consigli sulla cucina, ricette per il pane di patate e l'uso per gli animali. Tracce di punte nel margine.
