Descrizione
POLIZIA DI ORLÉANS (Loiret). 1725. BOUCHERIE. "De par le Roy, Arrêté de Gorge VANDEBERGUE, Luogotenente Generale di Polizia di Orleans, assistito dagli altri Ufficiali, giudici della detta Sede, riuniti il 26 novembre 1725, recante regolamento del prezzo delle Sedie che si vendono nelle Macellerie della Città... divieto ai Macellai di questa Città, al rischio di 1000 Livres di multa, di vendere la Carne di Macelleria ad un prezzo superiore a quelli cy-après; Per sapere : i due quarti posteriori di manzo, vitello e pecora, sei soldi la libbra; i quarti anteriori quattro soldi la libbra... Si ingiunga ai detti macellai di fornire separatamente sedie di manzo, vitello e pecora a coloro che avranno bisogno solo di una o due delle dette specie...". Armadio (49 x 37) Condizione B
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POLIZIA DI ORLÉANS (Loiret). 1725. BOUCHERIE. "De par le Roy, Arrêté de Gorge VANDEBERGUE, Luogotenente Generale di Polizia di Orleans, assistito dagli altri Ufficiali, giudici della detta Sede, riuniti il 26 novembre 1725, recante regolamento del prezzo delle Sedie che si vendono nelle Macellerie della Città... divieto ai Macellai di questa Città, al rischio di 1000 Livres di multa, di vendere la Carne di Macelleria ad un prezzo superiore a quelli cy-après; Per sapere : i due quarti posteriori di manzo, vitello e pecora, sei soldi la libbra; i quarti anteriori quattro soldi la libbra... Si ingiunga ai detti macellai di fornire separatamente sedie di manzo, vitello e pecora a coloro che avranno bisogno solo di una o due delle dette specie...". Armadio (49 x 37) Condizione B
