![Null GASTRONOMIA]. COUSIN (Maurice, comte de COURCHAMPS)]. DIZIONARIO GENERALE D…](https://cdn.drouot.com/d/image/lot?size=fullHD&path=1161/113112/33b1f99e0fcdbd12469b887999e62742)
Descrizione
GASTRONOMIA]. COUSIN (Maurice, comte de COURCHAMPS)]. DIZIONARIO GENERALE DELLA CUCINA FRANCESE, antica e moderna. Parigi, Plon frères, 1853. Grande in-8 mezzo basano biondo, dorso decorato, titolo dorato (legatura d'epoca). Giunti parzialmente incrinati. SECONDA EDIZIONE arricchita da diversi menu, ricette culinarie e altri opuscoli inediti di M. de La Reynière. Vicaire, 623 Bitting, 104.
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GASTRONOMIA]. COUSIN (Maurice, comte de COURCHAMPS)]. DIZIONARIO GENERALE DELLA CUCINA FRANCESE, antica e moderna. Parigi, Plon frères, 1853. Grande in-8 mezzo basano biondo, dorso decorato, titolo dorato (legatura d'epoca). Giunti parzialmente incrinati. SECONDA EDIZIONE arricchita da diversi menu, ricette culinarie e altri opuscoli inediti di M. de La Reynière. Vicaire, 623 Bitting, 104.
