[GASTRONOMIE] Jean-Anthelme BRILLAT-SAVARIN – Physiologie du goût Chez Carteret à Paris, 1923 – Très belle édition de ce grand classique de la gastronomie, magistralement illustré par Henri le Pille et Maurice Leloir, le tout gravé par Léon Boisson, il s’agit d’une « Belle publication cotée » Un des 300 exemplaires numérotés sur vélin de Hollande. Intérieur très frais, sans rousseurs, quelques légères décharges habituelles. Superbes reliures modernes signées Th. Roux en pleins maroquins, dos à 5 nerfs, titre, auteur et tomaison en lettres dorées, triple encadrement de filets à froid et filets dorés avec décoré « à la Du Seuil » sur les plats au centre, mêmes triples encadrements répétés pour encadrer l’entièreté des plats, têtes dorées. Très joli exemplaire. Grands in-8, 259pp, 259pp Carteret I, 148 et IV

Conditions générales de vente

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comptant et de remettre ses nom et adresse. En cas de paiement par chèque non certifié, la

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déclaration ou d’autorisation. L’ordre du catalogue sera suivi : toutefois le commissaire-priseur et

l’expert se réservent le droit de réunir ou de diviser des lots. D’éventuelles modifications aux

descriptions du catalogue pourront être énoncées verbalement pendant la vente et seront consignées

au procès-verbal de la vente. Les dimensions sont données à titre indicatif. Les objets comportent

quasiment tous des accidents qui ne peuvent systématiquement être annoncés. Aucune réclamation

ne sera admise pour les restaurations d’usage, petits accidents, défauts inhérents à la matière ou à la

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Commissaires-priseurs auprès duquel les incidents de paiement sont susceptibles d’inscription.

Les droits d’accès, de rectification et d’opposition pour motif légitime sont à exercer par le débiteur

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en particulier par les amateurs ne pouvant assister à la vente. Les enchères par téléphone ne seront

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verbal.

VENDREDI 21 JUIN 2024 DE 10H À 17H30, SAMEDI 22 JUIN DE 9H30 À 12H OU SUR RENDEZ-VOUS