Description

Colección de seis libros de cocina compuesto por: 1) Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände de Sophie Wilhelmine Scheibler, Leipzig publicado por Amelang 1915, 2) Löffler-Bechtels großes illustriertes Kochbuch Ulm, publicado por Ebner 1903, 3) Praktisches Koch- und Wirtschaftsbuch de Sophie Roberts, Stuttgart publicado por Julius Hoffmann s.f. (hacia 1890), 4) Das Apicius Kochbuch aus altem römischer Kaiserzeit, traducido y editado por Richard Gollmer, Breslau y Leipzig publicado por Alfred Langewort 1909. (hacia 1890), 4) Das Apicius-Kochbuch aus der altrömischen Kaiserzeit, traducido y editado por Richard Gollmer, Breslau y Leipzig por Alfred Langewort 1909, 5) Henriette Davidis Praktisches Kochbuch, editado por Louise Holle, Bielefeld y Leipzig 1898, 6) Der Dresdener Koch von Johann Friedrich Baumann, Teil I und II, Wiesbaden im Fourier Verlag 1988 (reimpresión de la edición de 1844), en estuche, tamaño max. Gr. 8°, diferentes, estado en su mayor parte pulcro, los más antiguos con las correspondientes huellas de uso y edad.

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Colección de seis libros de cocina compuesto por: 1) Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände de Sophie Wilhelmine Scheibler, Leipzig publicado por Amelang 1915, 2) Löffler-Bechtels großes illustriertes Kochbuch Ulm, publicado por Ebner 1903, 3) Praktisches Koch- und Wirtschaftsbuch de Sophie Roberts, Stuttgart publicado por Julius Hoffmann s.f. (hacia 1890), 4) Das Apicius Kochbuch aus altem römischer Kaiserzeit, traducido y editado por Richard Gollmer, Breslau y Leipzig publicado por Alfred Langewort 1909. (hacia 1890), 4) Das Apicius-Kochbuch aus der altrömischen Kaiserzeit, traducido y editado por Richard Gollmer, Breslau y Leipzig por Alfred Langewort 1909, 5) Henriette Davidis Praktisches Kochbuch, editado por Louise Holle, Bielefeld y Leipzig 1898, 6) Der Dresdener Koch von Johann Friedrich Baumann, Teil I und II, Wiesbaden im Fourier Verlag 1988 (reimpresión de la edición de 1844), en estuche, tamaño max. Gr. 8°, diferentes, estado en su mayor parte pulcro, los más antiguos con las correspondientes huellas de uso y edad.

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