Null Hamburgisches Kochbuch,
oder vollständige Anweisung zum Kochen, insonderhei…

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Hamburgisches Kochbuch, oder vollständige Anweisung zum Kochen, insonderheit für Hausfrauen in Hamburg und in Niedersachsen. Hbg., Herold 1788. XVI, 864 S., 27 Bl. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). Weiss 1422. - Seltene erste Ausgabe dieses umfangreichen Regionalkochbuches mit mehr als 1300 Rezepten. Zu Beginn mit dem Pränumerantenverzeichnis, nachträglich um die S. XVII-XVIII erweitert (hier nicht eingebunden). - Wasserrandig.

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Hamburgisches Kochbuch, oder vollständige Anweisung zum Kochen, insonderheit für Hausfrauen in Hamburg und in Niedersachsen. Hbg., Herold 1788. XVI, 864 S., 27 Bl. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). Weiss 1422. - Seltene erste Ausgabe dieses umfangreichen Regionalkochbuches mit mehr als 1300 Rezepten. Zu Beginn mit dem Pränumerantenverzeichnis, nachträglich um die S. XVII-XVIII erweitert (hier nicht eingebunden). - Wasserrandig.

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Koch & Bergfeld - Besteckset - Silber 800, punziert Halbmond und Krone, Koch & Bergfeld, Bremen, 104-teiliges Besteckset für maximal 6 Personen, bestehend aus: 12 Menügabeln, 12 Menümesser, 12 Suppenlöffel, 12 Abendbrotgabeln, 12 Abendbrotmesser, 6 Fischgabeln, 6 Fischmesser, 12 Eislöffel, 17 Kaffeelöffel, 3 Vorlegeteile, geradlinige Griffe mit feinem Blütenfries im Empire-Stil, partiell vergoldet mit Gravurdekor, teilweise monogrammiert 'RM' und rückseite monogrammiert und datiert 'KM 20.1.06', 1 Abendbrotmesser mit Riss, zum Teil leicht verbogen, feine Kratzer, Altersspuren, Lca. 14,2 - 29 cm, Gges. ohne Menü- u. Abendbrotmesser ca. 3.845g

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