16 - 休伯特·利尼耶酒庄，夏尔姆-香贝丹特级园，2010年（1瓶×750毫升）

休伯特·利尼耶酒庄，夏尔姆-香贝丹特级园，2010年（1瓶×750毫升） 产区：勃艮第 液位：极佳 封帽：良好 软木塞：良好 酒标：外观极佳 休伯特·利尼耶酒庄，夏姆-香贝丹特级园，2011年（1 x 750ml） 产区：勃艮第 液位：极佳 封皮：良好 软木塞：良好 酒标：外观极佳 休伯特·利尼耶酒庄，夏姆-香贝丹特级园，2012年（1 x 750毫升） 产区：勃艮第 液位：极佳 封皮：良好 软木塞：良好 酒标：外观极佳 休伯特·利尼耶酒庄，夏姆-香贝丹特级园，2015年（1 x 750毫升） 产区：勃艮第 液位：极佳 封皮：良好 软木塞：良好 酒标：外观极佳 休伯特·利尼耶酒庄，夏姆-香贝丹特级园，2016年（1 x 750毫升） 产区：勃艮第 液位：极佳 封皮：良好 软木塞：良好 酒标：外观极佳 休伯特·利尼耶酒庄，夏姆-香贝丹特级园，2017年（1 x 750毫升） 产区：勃艮第 液位：极佳 封皮：良好 软木塞：良好 酒标：外观极佳 包装：原装木箱 备注： 早在11世纪，克吕尼修道院的僧侣们就为热夫雷-香贝丹特级园的体系构建和声誉提升做出了贡献，而香贝丹特级园的历史核心正是“夏姆贝丹”这一葡萄园区。夏姆-香贝丹自1937年起被正式认定为法定产区。 地名“Charmes”（与“chaumes”发音相近）可能指代贫瘠、多石且干燥的土壤。 休伯特·利尼耶（Hubert Lignier）的夏姆-香贝丹（Charmes-Chambertin）产自一块面积仅0.10公顷的微型地块，该地块于1948年种植。 该地块位于该“克利马”的南部，朝向东南偏东，海拔260-275米，土壤深厚，以黏土-石灰岩和沙质为主。 2010年份通常被视为科特-德-努伊（Côte de Nuits）的一个非凡年份。 严酷的冬季过后，迎来了温暖的春天。湿冷的夏季过后，九月却奇迹般地变得温暖干燥，这使得2010年成为一个伟大的年份：果粒小而皮厚，风味浓郁，天然酸度高。在酒杯中，纯净的果香、精致的结构和如天鹅绒般柔滑的单宁尽显无遗。 2011年虽以多雨开局，但随后迎来了温和的春季，5月份花期提前且均匀。6月异常炎热晴朗，而夏季则较为温和，高温、雷暴和降雨交替出现。这一年份将酿造出清新、纯净且细腻的葡萄酒。 2012年以寒冷潮湿的春季开局，期间还经历了数次霜冻。夏季伊始，雨水与冰雹交替，随后转为阳光明媚、干燥且酷热的八月。九月理想的天气确保了葡萄在极佳条件下成熟：果实风味浓缩度极高，酚类物质成熟度达到最佳，酸度细腻，单宁柔和。 2012年份的科特-德-努伊（Côte de Nuits）葡萄酒酒体深邃，果味成熟，结构均衡。 2015年是个阳光充沛的年份。经历了一个温和多雨的冬季后，温暖明媚的春季促使葡萄迅速且提早开花。 6月起，高温干旱开始显现，但得益于土壤中的水分储备和夏季降雨，这些不利因素得以缓解，促使葡萄在9月前继续成熟。2015年份堪称平衡的典范，完美融合了果香、醇厚感、成熟的单宁和细腻的酸度。其陈年潜力非凡。 2016年份在经历了一个多雨且异常温和的冬季后，迎来了寒冷多雨的春季，并于4月底遭遇了一次严重的霜冻。 6月至7月的炎热与日照使葡萄藤得以追赶生长进度，并在采收前达到最佳成熟度，酒庄于9月28日开始采收。2016年份的黑皮诺酒体精准清新，单宁如丝般柔滑。 2017年，季节以一个非常寒冷的冬季拉开序幕，随后是温暖干燥的春季。4月，几轮霜冻对科特-德-努伊地区的损害相对较小。6月至8月，温暖期与温和期交替出现；零星的降雨促进了葡萄的渐进且均匀的成熟。 9月7日，酒庄正式开始采收。这一年份的葡萄酒由酿酒师精心打造，酒体诱人、香气馥郁且口感柔顺。 休伯特·利尼耶酒庄（Domaine Hubert Lignier）将很高兴邀请中标者携一位宾客，前来酒庄进行私人参观。 参观日期将由买方与休伯特·利尼耶酒庄共同商定。酒庄将很乐意在2027年12月31日之前接待中标者。 有关此体验的更多详情，请联系：domaine@hubert-lignier.com 本拍品适用以下拍品符号：† † 本目录付印时的增值税现行税率为20%，但该税率可能因政府政策调整而发生变化，最终应缴税率将以拍卖当日生效的税率为准。本目录印刷时的增值税现行税率为20%，但政府可能会对此进行调整，实际应缴税率将以拍卖当日生效的税率为准。 如需了解该拍品的更多信息，请访问 Bonhams.com