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Reaumur, (R.A.F.) de. Art de faire éclore et d'élever en toute saison des oiseaux domestiques de toutes espèces... 2 volumi. Parigi, Impr. Royale 1749. Con 15 tavole in rame piegate e 10 vignette stampate. XII, 342 pp.; 2 fogli, 339 pp. Rilegatura in pelle dell’epoca con cordoncino e bordatura. Nissen, Illustrazioni zoologiche, 3314. Güntz II, Letteratura agricola, 2 f. Prima edizione. - Un classico dell’allevamento avicolo! - Tratta delle incubatrici inventate dall’autore, con le quali è possibile produrre pollame in grandi quantità in qualsiasi stagione. Inoltre, informazioni dettagliate sull’allevamento e la cura del pollame. - «Se vogliamo, il successo precoce dell’incubazione artificiale fu un risultato eccezionale, simile all’invenzione della ruota – dopotutto, l’incubazione artificiale non è un’impresa dei tempi moderni. Molto prima che l’energia elettrica facesse il suo ingresso nelle abitazioni, già oltre 2000 anni fa nei vivai della Cina e dell’Egitto nascevano i pulcini di volatili. Nel Regno di Mezzo, in accumulatori di calore preparati appositamente con letame, e lungo il Nilo, nella terra dei Faraoni, sfruttando il calore solare in incubatrici di argilla simili a camere. Sembra che in Europa si sia verificato uno sviluppo simile con l’uso del letame per la produzione di calore già tanto tempo fa, come riferì Democrito intorno al 400 a.C... Infine, fu il francese R. A. Réaumur (1683-1757), un fisico e zoologo autore di numerosi meriti scientifici, che, ancora sotto l’impressione della Guerra dei Trent’anni, favorì e accelerò l’incubazione artificiale grazie all’impiego di letame di cavallo e del termometro da lui ideato» (Günter Stach, «La storia della cova artificiale e dell’allevamento», in: Geflügelzeitung 5/2012). - Le copertine decorative presentano solo lievi segni di usura e qualche piccola macchia; bell’esemplare.
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