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BOUILLON KUB - c.1930 Plaque émaillée publicitaire originale à chapeau de gendarme, plate, flanquée de deux rebords latéraux bombés en demi-jonc. Au format 99 x 32,3 cm. Bel état général - Couleurs fraîches et belle brillance d'origine. Quelques rayures superficielles. Altérations mineures principalement en bordure et aux points de fixation supérieur et inférieur. Le brevet «bouillon Kub» pour sa présentation en forme de cube fut déposé en France le 14 novembre 1907 par Julius MAGGI. Les cubes de bouillon produits industriellement ont été commercialisés par Maggi en 1908, par Oxo en 1910 et par Knorr en 1912. En 1913, une dizaine de marques étaient disponibles. Les panneaux «bouillon KUB» avaient été placés en venant d'Allemagne sur des angles de maisons à des carrefours. Pensant qu'il s'agissait d'une marque allemande, une rumeur avait couru prétendant qu'ils avaient servi de panneaux indicateurs pour diriger les Allemands (on découvre sur ces plaques des numéros cabalistiques, à l'origine ce sont de simples chiffres de références de fabrication…) vers Paris pendant la Première Guerre mondiale, au point qu'un peu partout on dévissa les émaux «Maggi» et «Kub» dans les villes. La même rumeur voulait que le lait Maggi fût empoisonné. La mention « exigez le K » a été apposée afin d'inciter le consommateur à choisir la véritable marque KUB, face aux nombreuses imitations présentes à l'époque. Suisse/Kemptthal.Canton de Zurich
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