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2001 Dal Forno, Amarone, 12 bouteilles État des bouteilles : 2 x 6 bouteilles OCB (non dédouanées, non payées) Toutes les abréviations relatives à l'état et à l'emballage (par exemple, OWC, TS, LBSL, etc.) sont indiquées dans leur forme originale en anglais. Reportez-vous à notre catalogue pour obtenir une explication de ces abréviations. Notes de dégustation : « L’Amarone 2001 est d’un tout autre niveau. Il dégage une chaleur et une maturité remarquables, avec des notes profondes de chocolat noir vénézuélien, d’herbes, de réglisse, de fumée, de fruits noirs et de chêne toasté. Élaboré dans un style explosif, cet Amarone qui marque le palais possède une richesse de détails et de nuances remarquable pour un vin d’une telle ampleur. Il s’est révélé phénoménal lors des deux dégustations auxquelles j’ai assisté jusqu’à présent. » (97 pts) Provenance : Savoir-faire suisse : grands crus de Bordeaux et de Bourgogne. Un collectionneur suisse de renom, disposant de plusieurs milliers de bouteilles en réserve, propose soixante-seize lots de grands crus de Bordeaux et de Bourgogne, dont la plupart sont dans leur emballage d’origine. Les Margaux constituent l’épine dorsale de la sélection bordelaise, avec des caisses complètes de 1994 et 1998 ainsi que neuf magnums de 2005 dans des OWC cerclés, auxquels s’ajoutent un magnum de Lafite 1961 et deux bouteilles de d’Yquem 1937. Côté Bourgogne, Rousseau propose douze bouteilles de Ruchottes-Chambertin Clos des Ruchottes 1999, avant que le DRC ne prenne le devant de la scène avec des OWC cerclés contenant trois magnums de La Tâche 2006 et 2007, ainsi qu’une Romanée-Conti 2006. Sept lots de Coche-Dury se distinguent parmi les blancs. Tous ces vins proviennent de caves professionnelles. Reportez-vous aux en-têtes du catalogue original pour obtenir des informations supplémentaires sur la provenance, lorsqu’elles sont disponibles.
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