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Marque pour la cuisine ou la pâtisserie, circulaire en bois creusé, datée 1583,à double face à décor d'armoiries de: -Gebhard Truchsess de WALDBOURG , prince archevêque déchu de Cologne - Le Landgraviat de HESSE-CASSEL. En 1583, le Landgrave Guillaume IV de Hesse-Cassel (protecteur des protestants) et son frère font partie des rares princes à s'engager militairement et politiquement pour défendre WALDBOURG contre l'armée catholique bavaroise. Ces armoiries recto et verso pourraient indiquer que cette marque a été spécialement fabriquée pour les cuisines de la cour pour le repas officiel célébrant l'alliance militaire de 1583. Une manière d'affirmer l'accord entre les deux états face à la menace impériale catholique Diam: 20.2 cm Nous remercions M Francis Sanchez pour la rédaction de cette notice et l'identification des armoiries
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