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HAUDRY DE SOUCY, André. Lettre autographe signée, adressée à 'Mr FOACHE Négociant au HAVRE'. Préphilatélie, Paris, 21 juin 1820. Bifolio in 4to. 230x188 mm. Texte en français sur trois pages, adresse et cachets postaux sur la quatrième page. Écriture en cursive vive, encre brune. Légères traces d'usage. Source importante sur les colonies françaises et la production et le commerce du sucre. Cayenne, Guadeloupe, Martinique sont mentionnées. Mention intéressante du "charbon animal", utilisé dans l'industrie du raffinage du sucre, dont le procédé avait été breveté par Louis Constant en 1812."... Il vient d'être nommé une Commission près le Ministre des Colonies composée de plusieurs membres pour s'occuper de la situation des colonies et des moyens d'y remédier ... Je vous envoie des questions que j'avais proposées à un habile en fabrication de sucre de betteraves, connaissant aussi la fabrication du sucre des Colonies où il a passé 4 ans. Les réponses sont à côté. Elles ne me donnent pas la conviction que nous puissions faire usage des nouveaux procédés dans nos Habitations ... on pourrait envoyer par 1ère occasion de ce fameux charbon animal". L'auteur était "Fermier général" et député du parti royaliste du département de Seine-et-Oise en 1815, 1820 et 1824. Bifolium in 4to. 230x188 mm. Texte français sur trois pages, adresse, cachets postaux sur la quatrième page. Écriture manuscrite en italique clair, encre brune. Légères traces d'usure. Source importante sur les colonies françaises et sur la production et le commerce du sucre. Il est question de Cayenne, Guadeloupe, Martinique. La mention du "charbon animal" est intéressante, utilisé dans l'industrie du raffinage du sucre, dont le procédé avait été breveté par Louis Constant en 1812."... Il vient d'être nommé une Commission près le Ministre des Colonies composée de plusieurs membres pour s'occuper de la situation des colonies et des moyens d'y remédier ... Je vous envoie des questions que j'avais proposées à un habile en fabrication de sucre de betteraves, connaissant aussi la fabrication du sucre des Colonies où il a passé 4 ans. Les réponses sont à côté. Elles ne me donnent pas la conviction que nous puissions faire usage des nouveaux procédés dans nos Habitations ... on pourrait envoyer par 1ère occasion de ce fameux charbon animal'.L'auteur était 'Fermier général' et député du parti royaliste du département de Seine-et-Oise en 1815, 1820 et 1824.

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