Jean-Antoine Chaptal Œnologie - Chaptal, Jean-Antoine - Traité théorique et prat…

Description

Jean-Antoine Chaptal

Œnologie - Chaptal, Jean-Antoine - Traité théorique et pratique de la culture de la vigne avec l'art de faire le vin, l'aqua-vitae, l'esprit de vin et les vinaigres simples et composés. Florence, Guglielmo Piatti, 1813. In 8°. Seulement le tome I et le tome III. Au premier tome table repliée, au troisième 4 planches repliées (numérotées de V à VIII), quelques rares floraisons, reliure coeval en demi-cuir et papier marbré, coupes éclaboussées de rouge, abrasions, défauts.

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Jean-Antoine Chaptal

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Estim. 400 - 600 EUR

CHAPTAL (Jean Antoine). Chimie appliquée aux arts. Paris Deterville, 1807. 4 volumes in-8, demi-veau brun avec petits coins, dos orné, pièces fauve et noire (Reliure de l'époque). Duveen, p. 130.En français dans le texte, n°213. Édition originale d'un des premiers ouvrages sur l'industrie chimique basée sur les nouveaux principes de la chimie. Chaptal, qui l'a dédié à Napoléon, y aborde dans le détail les applications de la chimie à l'industrie, ainsi que le problème lié aux activités industrielles. 12 planches dépliantes illustrent l'ouvrage. Cinq coiffes arasées et plusieurs coins ouverts, quelques rousseurs.

Estim. 50 - 60 EUR

[OEnologie] CHAPTAL (Jean-Antoine). L'Art de faire le Vin. Deuxième édition, revue et augmentée par l'auteur. A Paris, chez deterville, 1819. In 8° br. Sous couverture muette, une planche dépliante.

Estim. 30 - 50 EUR

Jean-Antoine WATTEAU (1684-1721), d'après

Estim. 400 - 600 EUR

Antoine-Jean Canneel (1888-1963)

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