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232 - Dufour, Philippe Sylvestre. *Novi tractatus de Potu Caphè, de Chinensium Thè et de Chocolata*. Ginebra, Cramer y Perachon, 1699. Segunda edición en latín de esta célebre obra sobre el impacto social de las bebidas exóticas más apreciadas en Europa
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Dufour, Philippe Sylvestre. *Novi tractatus de Potu Caphè, de Chinensium Thè et de Chocolata*. Ginebra, Cramer y Perachon, 1699. Segunda edición en latín de esta célebre obra sobre el impacto social de las bebidas exóticas más apreciadas en Europa Dufour, Philippe Sylvestre. Novi tractatus de Potu Caphè, de Chinensium Thè et de Chocolata. Ginebra, Cramer y Perachon, 1699. En formato duodécimo (148 x 80 mm); [6], 188 páginas. Frontispicio, 3 láminas fuera de texto grabadas en cobre (manchas de óxido, pequeños desgarros). Encuadernación coetánea en pergamino completo, lomo con 5 nervios. Vicaire, p. 294; Oberlé 732; Bitting, pp. 134-135: «La obra de Dufour sobre el café, el té y el chocolate es un clásico. Constituye la referencia estándar para la historia temprana y los métodos de preparación». Segunda edición en latín de esta famosa obra sobre el impacto social de las bebidas exóticas más apreciadas de Europa.
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