108 - Agricultura - Horticultura - Agricola, Johann Jakob. Guía práctica de la gestión doméstica general; es decir, una instrucción y orientación breves, pero claras, sobre la gestión del hogar, los campos, los cultivos, los viñedos, las flores y la horticultura. Así como también la caza mayor y menor, la captura de aves, la pesca, la ganadería y la cría de ganado, junto con un libro de cocina, confitería y destilación. 3 partes en 1 volumen. Con un total de 48 (en lugar de 49) láminas plegadas. Nördlingen, Schultes, 1677. Encuadernación en pergamino de la época con cintas de cierre (ligeramente desgastadas y algo manchadas).

Agricultura - Horticultura - Agricola, Johann Jakob. Guía práctica de la gestión doméstica general; es decir, una instrucción y orientación breves, pero claras, sobre la gestión del hogar, los campos, los cultivos, los viñedos, las flores y la horticultura. Así como también la caza mayor y menor, la captura de aves, la pesca, la ganadería y la cría de ganado, junto con un libro de cocina, confitería y destilación. 3 partes en 1 volumen. Con un total de 48 (en lugar de 49) láminas plegadas. Nördlingen, Schultes, 1677. Encuadernación en pergamino de la época con cintas de cierre (ligeramente desgastadas y algo manchadas). VD17 23:654203N - VD17 23:654210W - Bircher B14987-14898 - Wimmer/Lauterbach 125. - Obra poco común sobre jardinería, economía doméstica y medicina popular. Parte 1: Escenario. Grabado de cobre del título realizado por Melchior Haffner, título de imprenta en negro y rojo, 152 págs. y 40 láminas de cobre plegables (págs. 1-41, 11/12 en una sola hoja). - Parte 2: Pharmacopaeus, o «Farmacéutico doméstico». Grabado de cobre del título realizado por Melchior Haffner, título de imprenta en negro y rojo, 88 páginas y 8 láminas de cobre plegadas. - Parte 3: Schau-Platz. Portada (en facsímil), págs. 1-32 (de 176), págs. 1-52 (libro de cocina), 1 lámina del libro de cocina en facsímil. - La parte 1 comienza con una «Instrucción clara sobre la gestión doméstica en general» (la figura del cabeza de familia, el personal doméstico, la finca, las tareas en cada uno de los meses). A continuación, en los capítulos 1-19 se tratan la creación y el cuidado del jardín; en el capítulo 20, las herramientas de jardinería; y después, un calendario de jardinería para el jardín de árboles, flores y hierbas aromáticas. Las láminas de cobre muestran formas de árboles, poda, semilleros, injertos, herramientas de jardinería, plantas en maceta, distribución de los parterres, vallas, puertas, adornos y relojes de sol. La parte 2 trata sobre la destilación, la descripción de las hierbas, su preparación y aplicación. Las láminas de cobre muestran ilustraciones de hierbas con flores y raíces. De la parte 3 (véase VD17 23:654213U) solo se han encuadernado estas secciones: los tres primeros libros sobre economía doméstica y tareas del hogar, elaboración de cerveza, viticultura y el apéndice con el libro de cocina, matanza y confituras. El libro de cocina no figura en las bibliografías pertinentes. — Las páginas de la tercera parte están encuadernadas tras las páginas 1-24 de la primera parte. — Presenta algunas manchas aisladas, un ligero tono amarillento; la última hoja de la tercera parte tiene una esquina rota que ha sido restaurada. *