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Dofí, 2000. D.O.Q. Priorat, Tarragona, Katalonien, Spanien. Rotwein. 6 Flaschen à 75 cl. Mit der originalen Holzkiste des Weinguts. Zustand: Fünf Flaschen mit Füllstand am Flaschenhals (IN) und eine am unteren Ende des Flaschenhalses (BN). Original-Kapseln in Schwarz, intakt, mit einem roten Wachssiegel oben und dem Emblem des Weinguts. Drei Flaschen weisen auf den Hauptetiketten Verfärbungen sowie Anzeichen von Feuchtigkeit und Alterung auf; die anderen drei haben intakte und lesbare Etiketten. Die unteren Etiketten des Herstellers sind erhalten, teilweise mit Flecken und oberflächlichen Verfärbungen. Die offiziellen D.O.Q.-Garantie-Rücketiketten „Priorat“ sind vorhanden und lesbar, mit den Seriennummern E 257920, E 257921, E 257922, E 257924, E 257926 und E 257928. Original-Holzkiste mit der Aufschrift „Finca Dofí“ und der Angabe des Jahrgangs 2000. Er stammt aus einer Privatsammlung und wurde unter optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen gelagert. „Finca Dofí“ ist einer der Vorzeigeweine von Álvaro Palacios, einer Schlüsselfigur der Renaissance des Priorat-Weins und der Etablierung der Region als Reiseziel von internationalem Ansehen. Hergestellt aus Trauben, die in Weinbergen rund um Gratallops auf den für die Region charakteristischen Licorella-Böden angebaut wurden, bringt dieser Wein die Tiefe und Einzigartigkeit der mediterranen Landschaft zum Ausdruck. Der Jahrgang 2000 zeichnet sich durch seinen reifen Charakter, seine Konzentration und seine aromatische Komplexität aus, mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, mediterranen Kräutern und zarten mineralischen Nuancen. Seine ausgewogene Struktur, die gut integrierten Tannine und der lang anhaltende Abgang spiegeln die Persönlichkeit der großen, lagerfähigen Weine des Priorat wider. Ein Set aus sechs Flaschen desselben Jahrgangs, begleitet von der originalen Holzkiste, ist besonders attraktiv für Sammler und Liebhaber der historischen Weine von Álvaro Palacios.
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