827 - JEAN-ANTOINE CHAPTAL (1756–1832)

JEAN-ANTOINE CHAPTAL (1756–1832) FRANÇOIS ROZIER, ABBÉ (1734–1793) ANTOINE AUGUSTIN PARMENTIER (1737–1813) LOUIS D’USSIEUX (1744–1805) THEORETISCHE UND PRAKTISCHE ABHANDLUNG ÜBER DEN WEINBAU, EINSCHLIEßLICH DER KUNST DER HERSTELLUNG VON WEIN, BRANDEN, WEINSPIRITUS SOWIE EINFACHEN UND ZUSAMMENGESETZTEN ESSIGEN. [THEORETISCHE UND PRAKTISCHE ABHANDLUNG ÜBER DEN WEINBAU, EINSCHLIEßLICH DER KUNST DER HERSTELLUNG VON WEIN, BRANDEN, SPIRITUS SOWIE EINFACHEN UND ZUSAMMENGESETZTEN ESSIGEN] 1801. ZWEITER BAND. ABHANDLUNG ÜBER WEIN. 1 BAND. IN FRANZÖSISCH. Paris, Chez Delalain, fils, libraire, An IX – 1801. Zweiter Band – Abhandlung über Wein 584 Seiten, gebunden, mit von Hulk gravierten Tafeln am Ende des Bandes. 22,9 x 15,3 x 3,3 cm Einband abgenutzt, Scharniere gerissen, Buchrücken beschädigt, unterer Teil fehlt, Verschmutzungen, vereinzelte Stockflecken und kleine Flecken, Seiten der Tafeln geknickt, einige teilweise abgelöst. Diese „Theoretische und praktische Abhandlung über den Weinbau“ ist ein bedeutendes Sammelwerk, das in zwei Bänden in Paris erschien, illustriert ist und für seinen nachhaltigen Einfluss auf den modernen Weinbau anerkannt ist. Darin vermittelt Rozier die Kunst des Weinbaus, Dussieux fügt neue Anmerkungen und Beobachtungen hinzu, und Chaptal präsentiert seine Abhandlung über den Weinbau mit dem Titel „Essay on Wine“ Jean-Antoine Chaptal, Graf von Chanteloup – französischer Chemiker, Arzt und Politiker. François Rozier – französischer Botaniker, katholischer Priester, Agronom und Theologe. Antoine Augustin Parmentier – französischer Militärapotheker, Agronom, Ernährungswissenschaftler und Hygieniker. Louis d’Ussieux (Louis Dussieux) – französischer Schriftsteller, Historiker, Journalist, Übersetzer und Agrarwissenschaftler. Auf Wunsch des Käufers stellen wir gerne ein allgemeines Zustandsgutachten für das oben beschriebene Los zur Verfügung. Da wir jedoch keine professionellen Konservatoren oder Restauratoren sind, raten wir potenziellen Käufern dringend, eine eigene Begutachtung durchzuführen oder einen Spezialisten oder Restaurator ihrer Wahl für eine umfassende fachliche Beurteilung zu konsultieren. Alle im Katalog oder im Schriftverkehr enthaltenen Zustandsbeschreibungen dienen lediglich als Orientierungshilfe und sollten nicht als Ersatz für eine Begutachtung vor Ort angesehen werden. UNGEACHTET DIESES BERICHTS ODER ETWAIGER DISKUSSIONEN ÜBER EIN LOS WERDEN ALLE LOSE „WIE BESEHEN“ GEMÄSS DEN IM KATALOG VERÖFFENTLICHTE ALLGEMEINEN VERKAUFSBEDINGUNGEN ANGEBOTEN UND VERKAUFT.