6 - ΑΘΗΝΑΙΟΥ: ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΩΝ ΒΙΒΛΙΑ ΠΕΝΤΕ ΚΑΙ ΔΕΚΑ ATHENAEI: DIPNOSOPHISTISTARUM LIBRI XV. BASILEAE, 1535

ΑΘΗΝΑΙΟΥ: ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΩΝ ΒΙΒΛΙΑ ΠΕΝΤΕ ΚΑΙ ΔΕΚΑ ATHENAEI: DIPNOSOPHISTISTARUM LIBRI XV. BASILEAE, 1535 Zweite Auflage dieses umfangreichen gastronomischen Klassikers, in Anlehnung an die Aldina-Ausgabe von 1514. Gedruckt in Basel von Johannes Walder, gilt sie als besonders wertvoll, da sie als erste Ausgabe einen verfeinerten textlichen Ansatz verfolgt und somit zur Hauptquelle für europäische Humanisten wurde. FOLIO, moderner Ledereinband auf Karton, vollständig, 337 S.[1], Text ausschließlich auf Griechisch, Text klar und gut lesbar, ein sehr gutes Exemplar. Athenaus von Naukratis, um 200 n. Chr., beschreibt das Essen und die Gespräche bei einem Bankett, das von Laurentius, einem Gelehrten und Mäzen der Künste, gegeben wurde; jedes Gericht wird detailliert beschrieben.Es ist der einzige erhaltene umfangreiche Text über antigriechische Speisen und Tischsitten und eine entscheidende Quelle für antigriechische Rezepte, Musik und Klatsch; das Werk ist zudem wertvoll als Quelle für Material von Schriftstellern, deren Werke größtenteils verloren gegangen sind. Die Basler Ausgabe von 1535 gilt als bedeutender wissenschaftlicher Fortschritt: Bedrott und Herlin druckten nicht einfach den Aldinischen Text nach; sie nutzten eine Handschrift der „Epitome“ (einer antiken Zusammenfassung), um viele der Fehler und spekulativen Einfügungen zu korrigieren, die in der früheren Ausgabe zu finden waren. Genau diese Ausgabe diente später Isaak Casaubon als Grundlage für die Erstellung seines eigenen monumentalen Kommentars von 1597. Casaubon stützte sich so stark auf den Text von 1535, dass er dessen konkrete Lesarten oft wiederholte, selbst wenn ihm das ursprüngliche Aldin-Exemplar zum Vergleich fehlte. Die Ausgabe von 1535 ist bekannt für ihre frühen Versuche, umfassende Verzeichnisse zu erstellen, darunter einen „Catalogus Scriptorum“ (Liste der zitierten Autoren), ein Sprichwortverzeichnis und ein lateinisches Sachregister. Sie zeichnet sich durch eine klare, saubere griechische Schrift aus, die weniger kursiv ist als der Aldinische Stil und den Stil der Basler Druckerschule widerspiegelt. Adams A 2097, Hoffman I 395