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[烹饪] XXX [N. AUDIGER] 《家务管理与贵族及各阶层人士(无论城里还是乡下)的家庭管理艺术,以及所有官员和其他仆役的一般职责,连同制作各类香精、花水及利口酒的真实方法, 以及意大利风味的烈酒与清凉饮品(…)。 巴黎;尼克·勒格拉斯、奥古斯特·贝松和H·福柯,1692年,1卷,in-12开本(标题页-(20)-267页-(14)页),附4幅折叠插图(餐具图)。 初版。仿全小牛皮装帧,书脊带饰纹。工作样本(缺2幅插图,有斑点和污渍)。
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