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live 12月9日 | 上午10:00
Kiefer
475 - 格雷比茨，C.E.
起拍价
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估价
€80 - 120拍卖佣金
27%
格雷比茨，C.E. 《厨房与储藏室里的精明主妇：面向准主妇及女管家（尤其适用于中小城市及农村地区）的实用手册》。 分两部分合为一卷。罗伊特林根，梅肯出版社，1825年。536、264页。当时装帧的硬皮精装本（有磨损，但状况良好）。 霍恩/A. 449。——内容丰富的烹饪书，收录了从“散蛋汤”到“防腐白兰地”的1465道食谱。 初版于1824年由柏林阿梅朗出版社出版，该出版社于1826年发行了增订第二版。因此，本版即为“真正的”第二版。——有污渍，部分页面边缘有水渍。
文本由 DeepL 翻译。
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