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舍尔霍恩,F. 《酿酒学书目》。(温特图尔,1928年)。大8开。436页,1张插页。奥尔维德。(= 酿酒学历史与书目学会出版物/柏林)。 - ╔附:该书的增补╗ IV,1932年。 - ╔贝利,R.D.╗ 《酿酒师分析手册》……伦敦,1907年。 - ╔赫尔曼,L.╗ 《民间的啤酒》。柏林(约1930年)。 - ╔卢尔斯,H.╗ 《酿酒业中的应用技术》……科隆,1926年。 - 共5卷。
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