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努特,F. 《糖果制作大全,或糖果制作的完整技艺,轻松上手》;附利口酒、自制葡萄酒等配方。本书凝聚了作者与著名糖果大师内格里和维滕多年合作积累的经验。 第5版。伦敦,斯米顿(Smeeton)为马修斯和利(Mathews and Leigh)出版,1808年。附10幅铜版插图(其中3幅为折页)。XXII(共XXIV)页,269页。当时流行的软皮精装(前封面脱落)。 参见Bitting第347页。——缺少(与书页合订)的雕版扉页。部分页面略有污渍,标题页有撕裂。
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