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236 - 《巴黎市区及郊区面包师学徒的悲惨境遇》。
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《巴黎市区及郊区面包师学徒的悲惨境遇》。 特鲁瓦，加尼耶遗孀（1715年）。 12开本，8页，蓝色无装饰封面。出自“蓝色书库”。 附： - 阿尔潘（M.）。《磨坊与面包业史》，从史前时代至1914年。 巴黎，勒尚塞利耶出版社，1948年。 2卷大八开平装本，部分未裁切。 初版，内含大量插图（磨坊、磨石、粮仓、磨坊、面包炉、示意图等）。品相极佳。 共3卷。
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古籍与现代书籍——安省的地方特色与贵族文化——路易·朱的精美画册——美食与葡萄酒学Maison de ventes
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