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杜潘(皮埃尔)。《康塔尔地区烹饪秘笈》。 巴黎,努里出版社,1927年。 八开正方开本,栗色半平装,插图封面完好(原版装帧) 本书为弗朗什-孔泰地区80道农民与中产阶级菜肴食谱的初版。内含保罗·博迪耶(Paul Baudier,1881-1962)创作的5幅全页木刻插图。品相极佳。
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