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live 11月10日 | 下午02:00
Libert et associés
201 - [美食学——布里亚-萨瓦兰（让·安特尔姆）]。
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[美食学——布里亚-萨瓦兰（让·安特尔姆）]。 《味觉生理学，或论超验美食学的沉思》[……]。 巴黎，拉维涅书店兼出版社，1841年。两卷合为一册，12开本，粉红色书盒，封面饰有金线镶边，书脊光滑并饰有纹样，顶部镀金，未裁边，原装蓝色封面完好，附书盒（洛伊内尔）。 “新版[…]，前有欧仁·巴雷斯特先生所撰的序言。” 十六幅雕版插图，其中包括两幅扉页插图。 封面标注日期为1843年。 书脊褪色；封面有小面积缺损，已修复。
文本由 DeepL 翻译。
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