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[美食学]。阿里-巴布(亨利·巴宾斯基的化名)。 《实用美食学:烹饪研究,附《饕客肥胖症的治疗》》。 巴黎,欧内斯特·弗拉马里翁出版社,1912年。厚重的大开本(in-4°),棕色半麂皮封面,书脊带装饰压线(原版装帧)。 “第二版,经修订并大幅增补。” 扉页附欧仁·卡德尔(Eugène CADEL)绘制的彩色肖像。 采用水纹纸印制。 书脊略有褪色;扉页上有“Delpeuch”藏书票。 卡格勒(Cagle),57a。
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