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布里亚-萨瓦兰。《味觉生理学》,附夏尔·蒙塞莱所作序言。巴黎,朱奥斯特出版社,1879年。2卷,八开本,棕色马罗金皮革装帧,内框饰有精美的罗卡伊尔花边及粗大的角铁, 书脊饰有花纹,内框饰有罗卡耶式铁艺纹样,内衬及护页为缀有H.G.字母的竖向缀金丝绸,半马皮封套,书盒(Canape R.D.)。 阿道夫·拉洛兹绘制的肖像及52幅蚀刻版画。 大开本纸张印制210册,此册未编号,采用荷兰瓦特曼纸,内含两组版画(分别印于中国纸和瓦特曼纸上)、一幅原创水彩画及一幅装帧原稿。 此册专为H. Couderc de Saint Chamant装帧,其护页上烫有其姓名首字母缩写“H.C.”。 装帧采用卡纳佩皮革,封面顶部饰以金箔,光彩夺目。 藏书票标有“HBS”。
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