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罗齐耶(ROZIER),弗朗索瓦;等。《理论与实践农业新全书》,内容涵盖大农作与小农作、农村与家庭经济、兽医学等;或《农业系统百科全书》[……]。附有铜版画插图。 巴黎,德特维尔出版社,1809年,共13卷,in-8°开本:xxviii-532,[4]-584,[4]-590,[4]-560,[4]-567, [4]-580, [4]-588, [4]-547, [4]-570, [4]-592, [4]-582, [4]-622, [4]-704 页; 60幅折页插图(全书各处有或多或少的斑点,第十三卷开头处有小块角状水渍)。 棕色半羊皮装帧,封面四角有小缺口,书板为压纹纸,书脊光滑并饰有金线,书名贴红底,书口为黄色并点缀红色斑纹(有磨损,书口处有少量缺损,书角钝化)。 这部经典著作的修订增补版,是18世纪规模最大的农业百科全书,由罗齐耶神父(1734-1793)自1781年起以《农业全书[...]》为题出版。 本版收录了罗齐耶的原文,并新增了由十三位作者(图安、帕尔曼蒂埃、于扎尔、西尔维斯特、沙普塔尔等)共同撰写的文章。 全书完整收录了60幅插图,内容涵盖农具、葡萄酒蒸馏装置、亚麻织造设备、榨油机、橘园、土豆切片机、葡萄酒压榨机、温室设计图等。书末附有认购者名单及拉丁文名称索引。 参考文献:Brunet IV:1442。——未收录于Kress、Einaudi目录。来源:R. Rickaert博士(藏书票)。
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