336 - 餐饮——烹饪艺术——勒·孔特、茹尔丹。《皇家厨师，或健康烹饪》。专为最经济且最有益健康的食材烹饪方法而编撰。共3卷。 附3幅雕刻标题页。巴黎，博桑热、马松与贝松出版社，1792年。16.5 x 10 厘米。同时期的半皮精装本，带有2枚书脊铭牌及烫金书脊（略有磨损）。

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