334 - 美食——烹饪艺术——格里莫·德·拉·雷尼埃尔（Grimod de la Reynière），亚历山大-巴尔塔扎尔-洛朗。《饕客年鉴：烹制佳肴指南》。第1、3、4和6卷，共4册。 附4幅雕版印制的扉页插图。巴黎，马拉丹出版社，1803-1808年。14 x 8.5 厘米。1册同时期的半皮精装本（有磨损），2册后期的亚麻布精装本，1册现代半皮精装本。

美食——烹饪艺术——格里莫·德·拉·雷尼埃尔（Grimod de la Reynière），亚历山大-巴尔塔扎尔-洛朗。《饕客年鉴：烹制佳肴指南》。第1、3、4和6卷，共4册。 附4幅雕版印制的扉页插图。巴黎，马拉丹出版社，1803-1808年。14 x 8.5 厘米。1册同时期的半皮精装本（有磨损），2册后期的亚麻布精装本，1册现代半皮精装本。 第一卷尚未编号，属第二版；其余均为第一版。——维卡尔 424 页起——施雷姆利 53 页：“极具机智的丛书…… 该年鉴的成功鼓励格里莫德成立了一个“品鉴评审团”（Jury dégustateur），除他本人外，该评审团还包括厨师、餐馆经营者以及众多烹饪爱好者。 格里莫德在其年鉴中对供应商和厨师进行褒贬，从而几乎扮演了‘烹饪警察’的角色。”——书页略有泛黄和斑点，开头部分较为明显。