840 - 泰德·索西耶（1894-1970）

泰德·索西耶（1894-1970） 《干杯》 1951年版。 英文版。 纽约，格雷斯通出版社，1951年。 270页，附索引；出版社原装带插图的布面精装；配有黑色与金色印刷的透明醋酸酯护封；装于纸板书盒中，书盒顶盖粘贴有插图装饰；酒红色衬页；全书内文插图由拉塞尔·帕特森绘制；含12幅彩色插图。 书盒：27 × 19 × 3 厘米 书籍：26 × 18 × 3 厘米 品相良好。 仅书盒底部边缘有轻微磨损及一道撕裂痕迹。 泰德·索西耶（Ted Saucier）是一位加拿大裔美国公关专家，曾任纽约华尔道夫-阿斯托里亚酒店公关部负责人。 他的鸡尾酒指南《干杯》（Bottoms Up）至今仍是20世纪中叶的经典之作，无论是在鸡尾酒配方还是性感女郎插画方面都具有开创性意义。 除了收录的780种配方外，本书还详细涵盖了饮酒、调制和侍酒的方方面面。 除了配方外，《干杯》还收录了调酒技巧、酒吧术语表、标准酒杯尺寸表、鸡尾酒、葡萄酒和烈酒的正确酒具照片，以及38个国家的传统祝酒词列表。 本书还专门设有一章介绍葡萄酒与美食的正确搭配，并收录了由华尔道夫-阿斯托里亚酒店总管克劳德·C·菲利普（Claude C. Philippe）编制的详细葡萄酒年份对照表。 本书精美的全彩石版印刷防水封面由插画师协会前主席阿尔·多恩（Al Dorne）设计。 除拉塞尔·帕特森（Russell Patterson）创作的彩色页边装饰外，书中还收录了亚瑟·威廉·布朗（Arthur William Brown）、吉尔伯特·邦迪（Gilbert Bundy）、罗伯特·布什内尔（Robert Bushnell）、厄尔·科德雷（Earl Cordrey）、布拉德肖·克兰德尔（Bradshaw Crandell）、菲尔·多蒙特（Phil Dormont）、阿尔·多恩（Al Dorne）先生、约翰·法尔特（John Falter）、詹姆斯·蒙哥马利·弗拉格（James Montgomery Flagg）、 约翰·拉·加塔、拉塞尔·帕特森先生以及本·斯塔尔等杰出艺术家创作的全页全彩插图。 应买家的要求，我们很乐意为上述拍品提供一份总体状况报告。 然而，鉴于我们并非专业的文物保护或修复人员，我们强烈建议潜在买家自行进行检查，或咨询其选择的专家或修复师以获得全面的专业评估。目录中或通过任何通信提供的任何状况描述仅供参考，不应视为对实地评估的替代。 无论本报告或有关拍品的任何讨论如何，所有拍品均根据《拍卖图录》中公布的一般销售条款和条件，“按现状”进行拍卖和出售。