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825 - 埃米尔·杜蒙
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Estimation
40 - 60 €Frais de vente
埃米尔·杜蒙 《完美的糕点师》 [THE PERFECT PASTRY CHEF] 约1889年版。 1卷，法文版。 巴黎，德福尔热-卡多书店兼出版社（未注明日期）。 城市与乡村食谱。甜点、糕点、糖果、冰淇淋、利口酒、桶装及瓶装葡萄酒、苹果酒和梨酒。 精装本，284页，出版社装饰布面装帧，扉页为彩色石版画，内含大量黑白蚀刻版画插图。 埃米尔·科林印刷厂，圣日耳曼。 书脊磨损，角圆，书脊开裂，内页泛黄，有少量斑点、污渍及页边小裂口，正文无损。 应买方要求，我们很乐意为上述拍品提供一份总体状况报告。 然而，鉴于我们并非专业的文物保护或修复人员，我们强烈建议潜在买家自行检查，或咨询其选择的专家或修复师以获得全面的专业评估。目录中或通过任何通信提供的任何状况描述仅供参考，不应视为对实地评估的替代。 尽管有本报告或关于拍品的任何讨论，所有拍品均按照目录中公布的《一般销售条款与条件》，以“现状”形式进行拍卖和出售。
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