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277 - [苏利，马克西米连·德·贝图恩，公爵]。《完美的农家》。
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[苏利，马克西米连·德·贝图恩，公爵]。《完美的农家》。 这部17世纪优秀农户手册的首版。 巴黎，克劳德·普鲁多姆，1710年。 12开本，棕色皮革装帧，书脊带有压线，饰有金箔花饰和方格纹，书边饰有金箔滚边，书口染红。 (4) 页，131 页，89 页，(3) 页，48 页，(1) 页。 皮革开裂，书脊磨损，前封面有深色污渍。书脊铰链开裂。末页有批注。 此为该论著的罕见初版，提供了农场管理的技巧与建议。书中特别列出了各类材料的常规价格清单，并就牲畜、葡萄园、林地、果园等各类资源的开发利用提供了建议。 该书通常被归因于马克西米利安·德·贝图恩（1559-1641），即苏利公爵，亨利四世的部长，众所周知他热衷于农业。 与该书名常见的版本一样，本书末尾附有两篇农学论著，具体内容因版本而异。就我们这本而言，附录为《蔬菜与果园种植指南》和《按月份辨别优质水果的新指南》 出自著名藏书家兼美食家莱昂·兰伯特（Léon Lambert）的藏书，带有其“Deuzel”藏书印。封口页上印有当时的手写藏书印。 内文保存完好，书页清新，并保留着原时期的装帧。
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