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[GASTRONOMY]RYTZ,Lina.La Bonne cuisinière bourgeoise. 一本有趣的十九世纪瑞士烹饪书。 伯尔尼,Rätzer,1847 年。 8开本,大理石纹布板,光滑的书脊上有黄褐色扉页和镀金饰边,黄边。 XV,366 页。 书脊磨损,纸张缺失。有些褐色斑点。 这本瑞士烹饪书的第二版扩大了很多。书末有四页展示了餐桌上各种菜肴的摆放。 扉页上有 Stéphanie Bipport-Rouge 的手写书签。 这是一本有趣且非常完整的作品。
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