1084 - 威廉·赫顿父子（William Hutton & Sons）鱼肉餐具套装，镀银，骨质手柄，镂空并刻有花纹，带收纳盒

威廉·赫顿父子（William Hutton & Sons）鱼肉餐具套装，镀银，骨质手柄，镂空并刻有花纹，带收纳盒 镀银、骨质、两件式鱼肉盛盘套装，亦可作鱼肉切片套装，威廉·赫顿父子公司（William Hutton & Sons），谢菲尔德产，盛盘底部刻有镀层标记“WH&S”、“B”和“P”，两件器物均配有圆柱形骨质手柄，手柄两端饰有浮雕花卉花环，顶端为球形饰头， 1）鱼刀：刀身呈尖头椭圆形，带镂空花纹，饰有叶片图案的卷草纹环绕着雕刻的叶形边框，中央为素面饰板，其上雕刻着展翅飞翔的鸟，刀柄处饰有棕榈叶纹，顶部为素面球形饰头， 长33厘米；2) 鱼叉，四根宽叉齿，镂空卷草纹饰面并饰有镌刻叶形边框，球形顶饰上镌刻花卉与卷草纹饰，叉齿略有弯曲， 长25厘米，状况良好，符合年代特征，有轻微使用痕迹，置于长椭圆形盒中，盒内衬深紫色天鹅绒，内衬洋红色缎面，盒体磨损严重，铰链缺失。 威廉·赫顿（William Hutton）于1800年在伯明翰创立了该公司，并于1832年将其迁至英国刀具工业中心谢菲尔德；1863年，公司在伦敦开设了展厅。 自约1870年起，该公司以“威廉·赫顿父子”（William Hutton & Sons）之名生产银器、电镀制品、不列颠尼亚金属制品及餐桌餐具；1893年起更名为“威廉·赫顿父子有限公司”（William Hutton & Sons Ltd），直至1930年被詹姆斯·迪克森父子公司（James Dixon & Sons）收购。 赫顿公司根据埃尔金顿公司（Elkington & Co.）的授权进行电镀，并开发出名为“英国镀层”（British Plate）的自有镍合金；在镀银制品上，该公司会压印“WH&S”标记，并附有字母“B”和“P”。 18世纪最早的英国鱼用餐具是单件式的，刀身呈铲形且带有镂空花纹；维多利亚时代初期，大型鱼叉被引入，此后鱼用餐勺和鱼叉便作为成对的餐具制作。 德语描述 威廉·赫顿父子公司（William Hutton & Sons），鱼类上菜餐具，镀银，骨质手柄，镂空雕刻，带收纳盒 镀银，骨质手柄，两件式鱼类上菜餐具（亦称鱼肉切片餐具），威廉·赫顿父子公司（William Hutton & Sons）， 谢菲尔德，鱼铲底部刻有镀银标记“WH&S”、“B”和“P”，两件均配有圆柱形骨质手柄，位于浮雕花卉饰圈与球形手柄头之间， 1) 鱼铲，铲头呈尖椭圆形镂空叶片，饰有叶片图案的藤蔓纹样，环绕着镌刻的叶片边饰，中央为光滑的饰框，内镌刻一只展翅的鸟，柄部饰有棕榈叶纹样，光滑的球形手柄， 长33厘米，2）鱼叉，带四根宽叉齿，镂空藤蔓纹饰及雕刻叶片边饰，球形手柄上雕刻有花卉与藤蔓图案，叉齿略有弯曲， 长25厘米，符合年代的良好保存状态，有轻微使用痕迹，配长椭圆形收纳盒，内衬深紫色天鹅绒，内里为洋红色缎面，收纳盒磨损严重，铰链缺失。 威廉·赫顿（William Hutton）于1800年在伯明翰创立该公司，并于1832年将其迁至英国餐具工业中心谢菲尔德；1863年，公司在伦敦增设了展厅。 自1870年左右起，该公司以“威廉·赫顿父子”（William Hutton & Sons）之名生产银器、电镀银器、不列颠尼亚金属制品及餐桌餐具；1893年起更名为“威廉·赫顿父子有限公司”（William Hutton & Sons Ltd），直至1930年被詹姆斯·迪克森父子公司（James Dixon & Sons）收购。 赫顿公司获得埃尔金顿公司（Elkington & Co.）的授权从事电镀业务，并开发出名为“British Plate”的自有镍合金；在镀银制品上，该公司会打上包含字母“B”和“P”的“WH&S”商标。 18世纪最早的英国鱼用餐具均为独件作品，其刀身呈勺状且带有镂空设计；维多利亚时代初期，大型鱼叉应运而生，自此鱼铲与鱼叉便作为成对餐具进行生产。