5 - 布里亚·萨瓦兰。《味觉生理学，或超验美食冥想》。附阿尔普·卡尔所撰序言，贝塔尔绘图。

布里亚·萨瓦兰。《味觉生理学，或超验美食冥想》。附阿尔普·卡尔所撰序言，贝塔尔绘图。 巴黎，富尔内出版社，1864年，大八开本（约26×17厘米），全马皮装帧，书脊带棱，书名及书头烫金，封面完好（装帧由诺拉克签名，有少量斑点）。 新版，附伯塔尔的插图。 咨询专员 | 曼努埃尔·罗西尼奥尔 - 06.03.55.56.40