287 - 化学 - 啤酒酿造 - 工业：16部著作，英文和德文版：

化学 - 啤酒酿造 - 工业：16部著作，英文和德文版： - 雷诺兹·格林（J.）。《可溶性酵母与发酵》。 第二版。剑桥，剑桥大学出版社，1901年，in-8开本，XVI页-512页。出版社原装深蓝色帆布精装。- 带有湿印章。有少量浅色斑点。 - [物料搬运] - [目录]。 Link-Belt工程公司。《应用于物料提升、输送及动力传动的现代方法》。第37号丛书。费城，Link-Belt公司，1906年，in-8开本，332页——含照片和示意图。出版社原装绿色帆布封面。 - 内页品相良好，书脊略有污渍。 - RIDEAL（塞缪尔）。《消毒与消毒剂》。附作为防腐剂和杀菌剂使用的化学物质说明。第二版。伦敦，“The Sanitary Publ. Cie.”出版社， 1898年，八开本，XII-372页——8页广告——1张折叠的大开本技术插图。出版社原装绿色帆布精装。——带有《Petit Journal du Brasseur》的印章。——书况完好。 - 哈恩（Hugo）。《发酵的生物化学：特别关注酵母》。柏林，格鲁伊特出版社，1952年，大八开本，XII-499页。出版社米色帆布精装。- 书况良好。 - WEINERT（汉斯·博士）。《人类种族的起源》。斯图加特，恩克出版社，1938年，in-8开本，VIII页-313页-1幅插图- 附照片。平装本。- 书页未裁切。 - LINDNER（保罗·博士）。 《发酵工业中的显微操作控制：兼技术生物学、酵母纯培养及感染学导论（面向学生与从业者）》，编纂。柏林，帕雷出版社，1901年，大八开本，XII-468页。 - 2张图表，4幅文末插图，229幅正文插图。出版社原装绿色布面精装。- 书脊略有污渍。有印章（包括《酿酒师小报》的印章）。 - 温迪施（威廉）。 《酿酒师的化学实验室：面向学生和从业人员的化学技术生产控制指南》。柏林，帕雷出版社，1898年，8开本，XVI页-272页-2页广告。出版社原装绿色帆布硬皮精装。 - 有轻微瑕疵。 - 贝肯豪普特（C.）。《人类的需求与进步：生命、饮食、生产与精神文化的基本要素与目标，置于世界发展的大背景下。附关于解决物质与能量之谜的建议》。 海德堡，卡尔，1904年，八开本，XII-286页，5页广告。同时期的黑色半平纹布面精装。- 品相良好。 - 格塞尔（赫尔曼）。《能源供应中机械设备的控制与组织》。 柏林，帕雷出版社，1932年，八开本，XI-344页。出版社原版黑色帆布硬皮精装。- 品相如新。 - 约根森（阿尔弗雷德）。《发酵微生物的实践研究》…… 由G. Harris Morris根据德文版编辑……并附Horace T. Brown所作序言……伦敦、里昂，1889年，八开本，XIII页-1叶-166页。出版社原版砖红色绸布精装，饰有花纹。 - 带有《酿酒师小报》印章。 - 亨尼斯（卡尔）。《化学基础：简明无机化学》。纽伦堡，卡尔出版社，（1957年），八开本，XXIV页-455页。出版社原版帆布封面。 - 约根森（阿尔弗雷德）。《发酵微生物》。法文第二版，经修订并大幅增补……巴黎，科学出版社，1899年，八开本，2页折页-II页-432页-79幅插图。 出版社原装绿色布面精装。——藏书票：Ph. Equeter（蒙斯市酿酒师）。有少量轻微褪色，内侧书脊略微松弛。（《实用知识图书馆》丛书）。 - 约根森（阿尔弗雷德）。《微生物与发酵》。S. H. 戴维斯译。伦敦，格里芬公司，1911年，八开本，XI页-489页。出版社原版砖红色平纹棉布封面。 - 扉页上粘贴有一张由哥本哈根的G. Sonne拍摄的作者原版照片。带有《酿酒师小报》的印章。品相极佳，保存完好。 - [啤酒 - 瓶装] - [合著]. 《瓶装啤酒质量：十年研究记录》。纽约，瓦勒斯坦实验室，1948年，大八开本，2页-III页-161页。 - 含照片、插图、示意图及图表。出版社原装蓝色帆布精装。- 品相完好。 - [酿造] - 瓦勒斯坦实验室通讯。第一部分：啤酒与酿造技术。 《Special Collupulin》50周年纪念特刊。纽约，瓦勒斯坦实验室，1961年8月，8开本，第85至259页。- 含照片及图表。出版社原装午夜蓝布面精装。- 内页品相良好，封面布面有轻微磨损。 - 克雷姆科夫（C. 博士）。《啤酒厂的质量控制》。柏林，1967年，in-4开本，84页。出版社原版帆布封面。品相完好。