Description
45. CLERGUE HARRISON (Grace) & CLERGUE (Gertrude). La Cuisine des alliés. Paris, Edition française illustrée, 1918. In-12, 128 p., cartonnage éditeur illustré. Ouvrage peu commun préfacé par Gabriel Hanotaux. Recueil de recettes américaines, anglaises, belges, françaises, italiennes, japonaises, russes (polonaises) et serbes, réunies par les soeurs Clergue d'origine française et vivant l'une au Canada, l'autre aux Etats Unis. Les fonds récoltés devaient venir en aide à la France dévastée et un timbre humide apposé sur la page de titre semble indiquer que Georges Crès était lié à la distribution. Bon état.
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45. CLERGUE HARRISON (Grace) & CLERGUE (Gertrude). La Cuisine des alliés. Paris, Edition française illustrée, 1918. In-12, 128 p., cartonnage éditeur illustré. Ouvrage peu commun préfacé par Gabriel Hanotaux. Recueil de recettes américaines, anglaises, belges, françaises, italiennes, japonaises, russes (polonaises) et serbes, réunies par les soeurs Clergue d'origine française et vivant l'une au Canada, l'autre aux Etats Unis. Les fonds récoltés devaient venir en aide à la France dévastée et un timbre humide apposé sur la page de titre semble indiquer que Georges Crès était lié à la distribution. Bon état.
