36. [Caveau moderne]. Ensemble de 6 volumes de la collection. COLLECTIF. Le caveau moderne ou Le Rocher de Cancale, chansonnier de table. Paris, au Bureau du Journal de l'épicurien français, chez Capelle et Renand, 1807 - 1815. 6 volumes in-16, (de 1 à 7 sans le sixième volume), rel. bradel papier vert de l'époque. Pièce de titre et tomaison noire. Chaque volume est orné d'un frontispice. Quelques partitions dans le texte. Pour être complète la collection doit comporter 11 volumes. Rares sont les collections complètes. Les convives du Caveau moderne étaient les membres de la joyeuse société du Rocher de Cancale, célèbre restaurant de la rue Montorgueil (à Paris). C'étaient des chanteurs et littérateurs gourmands. La société fut fondée par les libraires Capelle et Renand. Elle comptait parmi ses membres Laujon, Piis, Gouffé, Desaugiers, etc. (Vicaire, 157 ; Oberlé, Fastes, 1134)

Composé de plusieurs filiales, le Groupe Drouot est un acteur incontournable du marché de l’art.
L’Hôtel Drouot, situé au cœur de Paris, est la plus grande place de ventes aux enchères publiques au monde, depuis 1852. 15 salles de ventes sont proposées à plus de 60 maisons de vente. L’émulation générée par une offre annuelle de 230 000 œuvres d’art issues de 21 grandes spécialités – de l’Antiquité au street art –, attire quelques 3 000 enchérisseurs chaque jour.
La plateforme digitale du Groupe, Drouot.com, propose des ventes digitales – Live (retransmission et participation aux enchères en direct), Online-only (ventes aux enchères dématérialisées) et Buy Now (ventes de lots à prix fixes). Près de 2 millions d’objets sont proposés par 600 maisons de vente.
L’actualité des enchères est relayée chaque semaine par La Gazette Drouot, l’hebdomadaire de référence du marché de l’art et du patrimoine édité par Auctionspress.